|
Prisene gjelder fra 1.8.10
KOMPONER DITT EGET KOLDTBORD
(kombiner gjerne også med vår Tapasmeny)
Alle priser er pr person
FISK/SKALLDYR
|
01
|
Eggefat m/reker og majones
|
kr 20,-
|
|
02
|
Rekecabarèt m/remulade
|
kr 25,-
|
|
03
|
Røkelaks og eggerøre
|
kr 35,-
|
|
04
|
Gravet laks m/sennepssaus
|
kr 35,-
|
|
05
|
Ovnsbakt ørretfilet
|
kr 35,-
|
|
06
|
Pestobakt ørretfilet
|
kr 35,-
|
|
07
|
Laksepatè m/krepsehaler
|
kr 28,-
|
|
08
|
Varmrøkt ørretfilet
|
kr 35,-
|
|
09
|
Sildeanretning: tomat-, krydder- og sursild m/rugbrød
|
kr 45,-
|
|
10
|
Håndpillede reker m/sitron og majones
|
kr 35,-
|
KJØTT
|
01
|
Røkt svinekam m/ananas
|
kr 32,-
|
|
02
|
Kyllingfilet m/waldorfsalat
|
kr 32,-
|
|
03
|
Kalkunfilet m/mangosalat
|
kr 38,-
|
|
04
|
Kokt skinke m/asparges & chilistekt ananaskompott
|
kr 35,-
|
|
05
|
Fylt svinefilet m/pesto
|
kr 35,-
|
|
06
|
Helstekt okseentrecotè m/sølvløk og purreløksdressing
|
kr 40,-
|
|
07
|
Spekematanretning m/potetsalat
|
kr 50,-
|
|
08
|
Tartar m/eggeplommer og garnityr
|
kr 45,-
|
|
09
|
Grov leverpostei m/bacon og champingon
|
kr 35,-
|
|
10
|
Roastbiff m/rødløk og remulade
|
kr 45,-
|
|
11
|
Skinkesteik m/svisker
|
kr 38,-
|
ORDINÆRT TILBEHØR
|
01
|
Rødbeter, sylteagurk, majones
|
kr 15,-
|
KREMEDE SALATER
|
01
|
Skagenrøre
|
kr 35,-
|
|
02
|
Pastasalat m/pesto og urter
|
kr 22,-
|
|
03
|
Pastasalat m/skalldyr
|
kr35 ,-
|
|
04
|
Kyllingsalat m/karri
|
kr 27,-
|
|
05
|
Waldorfsalat
|
kr 22,-
|
|
06
|
Italiensk salat
|
kr 22,-
|
|
07
|
Rekesalat
|
kr 27,-
|
|
08
|
Sildesalat m/rødbeter
|
kr 27,-
|
|
09
|
Rødbetesalat
|
kr 22,-
|
|
10
|
Potetsalat
|
kr 22,-
|
|
11
|
Coleslaw
|
kr 22,-
|
ANDRE SALATER
|
01
|
Grønn salat marinert med olivenolje
|
kr 15,-
|
|
02
|
Tomatsalat marinert med balsamico og rødløk
|
kr 20,-
|
|
03
|
Agurksalat
|
kr 15,-
|
|
04
|
Fransk potetsalat
|
kr 22,-
|
|
05
|
Gresk salat
|
kr 20,-
|
BRØDBUFFET
|
01
|
Hjemmebakt brød m/smør
|
kr 20,-
|
VARME RETTER TIL KOLDTBORD
|
01
|
Kyllingklubber
|
kr 40,-
|
|
02
|
Karbonader m/løk
|
kr 48,-
|
|
03
|
Hjemmelagde biffkarbonader
|
kr 58,-
|
|
04
|
Biff stroganoff m/ris el. poteter
|
kr 65,-
|
|
05
|
Kyllinggryte m/ris el. poteter
|
kr 65,-
|
SPEKEMATBUFFÈT
|
01
|
Spekeskinke, fenalår, morrpølse, elgpølse, fårepølse, salami og stabburpølse. Eggerøre og potetsalat. Rømme, brød, flatbrød og smør
|
kr 185,-
|
|
02
|
Rømmegrøt
|
kr 50,-
|
LASAGNEBUFFET
|
01
|
M/salat, dressing, brød og smør
|
kr 135,- |
TACOBUFFET
|
01
|
Tacokjøtt, grønn salat, tomat, agurk, mais, skjell og tortillalefser samt to forskjellige tacosauser og rømme
|
kr 155,-
|
FONDUE
|
01
|
Kjøtterninger av okse, kylling, svin, krydderpølse, småbiter av sopp, minimais og paprika. Bakt potet m/kryddersmør Grønn salat og dressing, hjemmebakt brød og smør
|
kr 175,-
|
SJØMATBORD
|
01
|
Blåskjellsuppe, ½ hummer, ½ krabbe, reker m/skall, blåskjell, røkelaks m/eggerøre, gravlaks m/sennepssaus, loff, majones, sitron, edikk (skyllevann) og smør
|
kr 415,-
|
SILDEBORD
|
01
|
Sildeanretning m/5 forskjellige slag sild, potetsuppe, samt dampede småpoteter, rødbeter, rå løkskiver, kapers halve smilende egg, brødbuffet og smør
|
kr 195,-
|
OSTEBORD
|
01
|
Brie, camenbert, blåmuggost, ridderost, hjemmelaget hvitløksost m/pesto og pinjekjerner, dessertost, div frukt, salt kjeks og smør
|
kr 140,-
|
|
